Descripción
Nuestro parfait de hígado de pollo es una verdadera obra de arte culinaria, elaborado con la más alta dedicación para alcanzar una textura inigualablemente sedosa y cremosa. Su sabor es intensamente rico, con un delicado toque de brandy y especias que lo equilibra a la perfección. Servido sobre crujientes tostadas artesanales y acompañado de una suave mermelada de cebolla, este plato es una entrada de lujo que promete deleitar cada uno de tus sentidos.


